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行业动态
支柱产业遭遇多重波动:巴西罗非鱼2025-2026面临严峻挑战
发布时间:2026-01-27 10:59:46 分类 : 行业动态

根据隶属于圣保罗大学(University of São Paulo)路易斯·德·奎罗斯高等农业学院(Esalq/USP)的应用经济学高级研究中心(Cepea)最新发布的战略报告,巴西罗非鱼市场预计将在2025–2026年期间承受显著的经济压力。


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照片:agricultura.pr.gov.br


上述结论来自《Cepea畜牧业全景报告——2025/2026》。该报告系统分析了巴西主要畜牧产业的发展趋势,并对2026年作出前瞻性预测。


其中,罗非鱼养殖业尽管在巴西农业综合体和水产养殖结构中的地位持续上升,但被认为是面临挑战最为突出的领域之一。


Cepea指出,巴西畜牧产业仍是国家经济的重要支柱,目前约占国内生产总值(GDP)的8.6%,并在从生产到加工的整个产业链中提供了约500万个就业岗位。


在这一整体格局下,罗非鱼不断巩固其作为巴西最主要养殖鱼类的地位,但2025年被视为生产者面临的一个尤为艰难的年份。


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报告显示,2025年的罗非鱼市场受到养殖端价格大幅下滑的强烈冲击,直接压缩了养殖户收入,并对出口表现产生连锁影响。


Cepea认为,造成这一局面的重要原因之一是美国对部分巴西产品加征关税,削弱了巴西罗非鱼在国际市场上的竞争力。


与此同时,来自越南的罗非鱼进口量增加,进一步扰乱了国内市场的供需平衡。


此外,围绕环境议题讨论持续升温,包括是否将罗非鱼列为入侵外来物种的相关争议,也为行业发展增添了更多不确定性。


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照片:agricultura.pr.gov.br


Cepea的价格监测数据显示,过去一年罗非鱼价格明显走低。


在圣保罗州大湖区,罗非鱼价格按实际价值计算下降超过12%,主要原因在于市场供应充足,同时国内消费一度放缓。


不过,报告也指出,在供应收紧或季节性需求上升的情况下,部分地区曾出现阶段性回暖。


展望2026年,Cepea预测罗非鱼市场仍将受到外部因素的强烈影响,尤其是进口形势的变化。


在上半年,市场供应预计将更贴近传统需求水平,而四旬期(Lent)有望推动巴西国内海产品消费的增长,从而对市场形成一定支撑。