展会新闻

近年来，伴随着消费升级和百姓膳食品味的提高，滋补品“饮食化”趋势日益明显，“燕鲍参翅肚”类产品越来越受到普通百姓的欢迎，市场规模迅速扩大。

与此同时随着大疫之后大健康经济的愈发深入，海参鲍鱼等产品因其对增加人体免疫力有明显效果，是实实在在的滋补品，所以人们对健康有利产品的市场关注度高，其自带流量，发展前景十分广阔。

全球水产贸易盛会——第17届上海国际渔业博览会将于2023年8月23-25日在上海新国际博览中心扬帆起航。此次展会规模空前，携手第14届上海国际餐饮食材展览会，18馆联动18万平，打造华东地区世界级别的水产B2B商贸平台。

为深度挖掘高端滋补水产品行业需求，上海渔博会特设专馆集中展示。携行业国内外知名品牌齐聚一堂，汇聚国内大型生产商、贸易商，为其在产品开发、生产、营销等方面提供了绝佳的交流机会和广阔的交易平台。目前已经吸引了众多龙头企业及优质品牌参展。代表企业有：

展位号：E4B2-26

产品关键词：海参、鲍鱼、酒宴、家宴传统预制菜定制。

展位号：E4A5-03

产品关键词：鲍鱼系列、海参系列、鱼翅系列、鱼肚系列、燕窝系列、掌翅系列等

广州托尼可食品有限公司，专注于佛跳墙、盆菜、即食花胶等高级滋补品的研发及销售，以及海味干货的进出口贸易、岭南特色滋补文化的打造推广。致力于打造中国顶级即食滋补品品牌，把营养、便利的生活方式带进千家万户！

展位号：E4D4-16

产品关键词：佛跳墙、鲍鱼、花胶肚、海参、鱼翅、燕窝等

福建泉州市渔豪汇食品有限公司诞生于历史文化名城，东亚文化之都，海丝起点泉州，是一家专业研发、生产、销售佛跳墙、鲍鱼、花胶肚、海参、鱼翅、燕窝等干货一系列深加工产品。

展位号：E4A3-16

大连锦桦食品有限公司，是一家集海产品研发，加工，生产及销售于一体的食品加工企业，公司秉承“自然，健康，安全，营养”的生产原则，依托北纬39℃优质海鲜为主要原料，凭借先进的生产工艺，严格的质量控制体系，精心打造出一系列深受广大消费者喜爱的海洋产品，其中海参系列产品成为地理标志保护产品，拥有[大连海参]的专用标志使用权。

展位号：E4C4-02

产品关键词：鲍鱼、海参

大连固力源生物科技公司，十多年来，公司经过辛勤打拼，锐意创新，已发展成一家及高端滋补食品开发、生产、加工、销售、服务为一体的现代化企业。经营的主要产品是海参、燕窝及高端即食产品，向社会提供高端优质滋补食品是企业的市场定向。

展位号：E4B5-08

产品关键词：海参

烟台吉贺舟海产品有限公司坐落于美丽的海滨城市—烟台 ,公司总占地1500平方米。公司前身于1998年开始涉足海参产品的加工和销售,迄今已有近20年历史。现已投入使用2个现代化的海洋食品加工车间，产品涉及淡干海参、鲜食海参（即食参）、海洋休闲食品等。旗下有“吉贺舟”品牌。先后获得业内颁发的 “烟台十大海参品牌”等荣誉称号。

展位号：E4A4-02

产品关键词：海参

主营产品有海参及各类海参制品,各类海产制品,冻品等。运用传统海参加工经验结合现代化加工工艺,投资数百万建造现代化无菌加工流水线,获得国家食药监颁发的食品生产许可证SC认证,常年为全国各大企业，事业单位提供礼品供应，OEM服务，积累了丰富的经验与技术。

展位号：E4T016

产品关键词：鲍鱼、佛跳墙、花胶鸡等

香港张珍记是广州星厨艺贸易有限公司旗下，以生产、加工、销售一体化的即食海珍食品品牌，致力于打造全球鲍参肚家庭盛宴第一品牌，成为亿万家庭的星级家宴。

展位号：E4B3-08

参参堂海参从2006年至今创新发明了多款海参新产品，这些产品都是参参堂潜心研发海参食用核心技术的见证，参参堂海参通过发明这些新产品，不断推动海参食用技术的进步，为广大消费者正确食用海参做出了巨大的贡献，参参堂每一次新产品的推出，都是推动海参行业前行的力量。

展位号：E4B1-08

产品关键词：海参

方氏海参是一家及海参捕捞收购加工销售 进出口为一体的海产品企业。在中国、日 本和土耳其建有现代化加工厂。精选中国 长山列岛和日本北海道、青森、关东、关 西地区刺参为原料采用先进加工工艺，着 力保持海参的原生状态。

展位号：E4D2-16

产品关键词：海参

大连棒棰岛海产股份有限公司注册资金6700万元，主营海产品养殖、收购、加工、销售等。旗下拥有大连棒棰岛海参发展有限公司、大连棒棰岛海洋生物工程有限公司等全资子公司，构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增殖、精深加工、科研开发和市场营销于一体的完整产业链。

展位号：E4B2-08

产品关键词：佛跳墙

展位号：E4A4-26

珍品堂公司是专注于海刺参养殖、海洋健康方便食品加工生产和营销的现代化企业。主营产品两大系列：滋补礼品系列有珍品堂好发冻干海参、好发纯干海参、原干海参、特级干参、国标干参等；预制菜系列有珍品堂蒸食海参、鲜食海参、即食海参、佛跳墙、上汤鲍鱼、花胶鸡等产品。

展位号：E4A3-02

烟台悦泰食品有限公司成立于2003年，是集生产加工、销售于一体的水产品加工企业。为适应公司发展需求，在2014年成立山东悦泰食品有限公司，经过多年的夯实发展，现已在山东半岛的海产品市场占有举足轻重的地位。

展位号：E4B3-16

从源头把控，专注海参、海产品加工生产，保证品质新鲜，坚守食品安全，造就烟台海产界品质过硬、口碑一流的良心企业。20年如一日，参福元旗下的淡干海参系列、即食海参系列、海参制品系列、纯正海洋食材系列、休闲零食系列等300余款产品，得到广大消费者的认可。

展位号：E4D3-29

富程海参坐落于美丽的海滨城市烟台，烟台位于黄渤海交汇处，加工自己家门口的野生海参，还长年加工南北方纯无盐、淡干、冻干等海参。

展位号：E4A1-26

吉膳堂是目前国内集合工业化、标准化精深加工海产品的高档食品化菜品生产企业。公司在广州拥有占地面积达2万平方米的生产和研发基地，实现了研发、生产、深加工、销售一体化的运营体系。

展位号：E4C1-28

产品关键词：海参

大连晓芹食品有限公司成立于1999年，公司主营大连即食海参系列、干海参系列、海参复合多肽、即食鲍鱼等海珍品。

展位号：E4B4-02

产品关键词：鲍鱼

福建省鲜伴食品有限公司在北纬26°南日岛附近海域，拥有近千亩的养殖基地，从源头把控质量，主要生产原料来自于南日岛，南日岛获得国家唯一出口示范养殖基地，南日鲍味道独特鲜美，以海带紫菜为饵料，肉质Q弹，营养丰富。

展位号：E4D4-02

产品关键词：海参

大连弘明海产品有限公司主要经营海产品收购、加工、销售等。“海参营养革命”风潮正由刺参原产地大连出发，席卷中华大地各个角落，“天下好参出大连，实力货源选弘明”。

展位号：E4B1-20

产品关键词：海参、鲍鱼、酒宴、家宴传统预制菜定制。

大韩海参（烟台）有服公司公司在韩国从事海参加工业务，为韩国水产协会提供加工服务，在烟台设立经销处，为国内大型工厂提供拉缸盐原料，冻煮原料，可根据客户要求制作各种条形，火候标准。

展位号：E4T008

产品关键词：海参、鲍鱼、酒宴、家宴传统预制菜定制。

展位号：E6D037

产品关键词：海参

展位号：E3T018

产品关键词：海参、鲍鱼、酒宴、家宴传统预制菜定制。

参福连是一家集生产、研发、连锁经营为一体的大型“即食海珍”连锁企业。参福连与众多知名厨师共同精心调制研究“即食海味珍品”颠覆传统养生炖品耗时观念，采用冷高压杀菌技术和全程冷链物流系统，使产品美味又安全。以此实现便捷养生理念，让健康变得简单。

展位号：E2D2-08

产品关键词：即食海参、淡干海参、半干海参、速发海参、黄金澳鲍、帝王澳鲍、贵妃鲍片、金银宴鲍、金银宴贝

大连中科御宴集团现已形成海珍品苗种繁育、海底养殖、深海捕捞、科研开发及市场营销为一体的综合性海产品公司。工厂生产的产品有3000多个规格、100多种品类、有海参系列、鲍鱼系列、虾类系列、鱼类系列、贝类系列、冻品系列、礼盒系列。

展位号：E1D1-26

产品关键词：海参

烟台明威海参有限公司始创于1993年，总部位于美丽的沿海城市——烟台，是一家专业的海参产品深加工企业,公司拥有两家现代化加工厂。

展位号：E2A1-20

产品关键词：佛跳墙

大连浩和食品有限公司始于1988年，是一家专业从事海珍品养殖、捕捞及深加工的大型中央厨房企业。

展位号：E2B3-16

产品关键词：海胆、海参系列产品

大连大洋岛海珍品有限公司创始于1998年，位于大连市甘井子区大连湾镇前盐村，公司占地面积达一万平方米，海域面积达一万余亩，是集海水养殖、水产加工、食品生产、罐头制造、国内外贸易为一体的民营企业。

展位号：E5D3-04

产品关键词：海参

大连爱冬水产食品有限公司，位于黄海北岸的大连市庄河，是以生产销售海刺参为主业，集海产品养殖、收购、加工、销售于一体的新型综合性水产食品加工企业。

展位号：E3B1-20

产品关键词：鲍鱼