行业动态

越南虾业在2025年展现出显著的韧性，今年前11个月的出口营业额达到43亿美元。根据越南海关的最新数据，这比2024年同期增长了21%。

越南海鲜出口与生产者协会（VASEP）虾市场专家指出，仅11月就贡献了3.93亿美元，同比增长14%。该行业现正有望在年底前达到45亿美元至46亿美元的历史高峰。

中国内陆和香港地区已巩固了其作为增长主要引擎的地位。这些市场在前11个月共计12亿美元，比之前的数字增长了惊人的59%。

活虾和高端产品的需求依然很高，对中国的龙虾出口实现了三位数增长。

照片：VASEP

与此同时，CPTPP集团——包括日本、澳大利亚、加拿大和英国——展现了强劲的势头：

CPTPP总价值：12亿美元（增长32%）。

日本：达到5.35亿美元，零售加工虾增值增长13%。

欧盟市场：随着德国、比利时和荷兰填补印度和印度尼西亚留下的供应缺口，市场大幅回升至5.4亿美元（增长21%）。

照片：VASEP

虽然白虾仍是主导出口，年值28亿美元（占总价值的64.8%），但该行业正战略性地转向细分市场和高价值类别：

其他虾类：首次突破10亿美元，增长74%，归功于龙虾热潮。

黑虎虾：投入4.26亿美元，尽管面临地区竞争对手的价格竞争，仍保持4%的稳定增长。

美国的前景依然复杂。虽然对美国的总出口达到7.54亿美元（同比增长7%），11月下降7%，仅产出5200万美元。

这一放缓主要归功于贸易保护措施，特别是初步的POR19反倾销关税。

照片：VASEP

美国收购越南白虾价格在第三季度上涨至每公斤12.8至14.1美元，而黑虎虾则为每公斤17.9至20.4美元。这些价格点加剧了厄瓜多尔和南亚供应商的竞争压力。

随着行业步入2026年，专家们保持谨慎但乐观的态度。

尽管中国预计将在农历新年期间继续成为“波动引擎”，美国市场在最终关税决定方面仍面临不确定性。

为保持动力，VASEP建议企业必须持续优化增值产品，扩大在中东和欧盟的布局，以抵消北美潜在的逆风。