如果问你，提到舟山海鲜，你最先想到什么？

是那银光闪闪、骨小体肥的舟山带鱼？还是那肉质鲜嫩、被誉为“蒜瓣肉”的大黄鱼？

作为中国四大渔场之一，舟山渔场与苏联千岛渔场、加拿大纽芬兰渔场、秘鲁渔场齐名，这里出产的每一尾鱼，都承载着大海的馈赠与渔人的智慧。

但今天，当我们说“舟山海鲜”时，它早已不仅仅是一条鱼、一只蟹那么简单。

2004年，一个里程碑事件在舟山发生——“舟山带鱼”成为全国首批海鲜类地理标志证明商标。这意味着，舟山带鱼有了自己的“身份证”，也开启了舟山海鲜品牌化的征程。

随后，“舟山带鱼”“舟山大黄鱼”“舟山小黄鱼”“嵊泗贻贝”等相继获得地理标志认证。在中国地理标志农产品（水产）区域公用品牌声誉TOP100中，这些舟山品牌赫然在列。

什么是地理标志？

它是对一方水土最权威的背书。

舟山带鱼眼黑鳞细，骨小体肥，清蒸鲜而不腥；嵊泗贻贝肉质饱满，鲜甜可口；舟山大黄鱼蒜瓣肉质，细腻嫩滑。这些独特品质，源于舟山海域独特的水文环境——长江、钱塘江、甬江三江入海口，带来丰富的饵料；冷暖洋流交汇，孕育出极致的鲜美。

一条带鱼，不仅仅是带鱼。它是一座城市的味觉记忆，是一个区域的品质承诺。

舟山人的眼光，从未停留在“卖鱼”本身。

近年来，一场深刻的产业变革正在舟山群岛悄然发生。舟山市制定水产养殖高质量发展三年行动方案，累计投资超10亿元，推动深远海养殖项目落地。

你见过全球首艘大型远洋游弋式通海型养殖工船吗？

这艘“移动海洋牧场”可以从岱山出发，带着鱼苗随季节转换养殖海域，追逐最适宜的水温，避开台风灾害。这就是舟山渔业人的创新魄力。

你听说过嵊泗海域的立体式多元化养殖吗？

海水上中下空间依次种植羊栖菜、牡蛎、小刀蛭，构建“藻、贝、底栖生物”立体生态链，每亩海田产值从1万元提升至2.6万元。

在浙江兴业公司的车间里，国内首条鱿鱼自动化生产线正在运转，节约人力60%，生产效率提高25%。在普陀万洋海洋生物食品产业园，11家企业已入驻，预计年产值22亿元以上，创造就业岗位5000余个。

这就是今天的舟山渔业：不再是渔民摇橹出海的小农经济，而是涵盖育种、养殖、加工、冷链、销售、文旅的全产业链集群。

品牌是产业升级的最终答卷。

2025年，舟山带鱼荣获“浙江省知识产权奖”一等奖和“国家地理标志保护产品”双重荣誉。这意味着，舟山带鱼的品牌价值和知识产权保护获得了最高认可。

从地方特产到国际餐桌，舟山海鲜的品牌之路，正越走越宽。

集群的眼光不止于产业，更有出发向世界。

2025年第十九届上海国际渔业博览会上，舟山展团收获颇丰——13家参展企业，189人参展，发送资料4320余份，接待国内外客户约2520人次，意向贸易额达3600余万元，7个意向合作项目，金额600余万元。

其中，浙江兴业集团有限公司的“美味鱿鱼条”斩获“2025年度水产爆款新品奖”；嵊泗县贻贝行业协会组织的企业，集中展示厚壳贻贝全品类产品，现场烹饪的贻贝令国内外客商品尝后赞不绝口。

同期举办的水产地理标志区域公用品牌大会上，“舟山带鱼”“舟山大黄鱼”“舟山小黄鱼”“嵊泗贻贝”荣耀入选“中国地理标志农产品（水产）区域公用品牌声誉TOP100”，展会不仅为地标产品提供了面向全球采购商的展示窗口，更通过行业权威背书与媒体曝光，加速了地理标志从“区域名片”向“市场价值”的转化。

2026年，“舟山产业集群”整体形象将再次集中亮相上海国际渔博会！

在这里，采购商可以看到最地道的舟山带鱼、最鲜美的嵊泗贻贝、最高品质的野化大黄鱼；可以看到从传统捕捞到精深加工的全产业链展示；可以看到地理标志产品的品质承诺与品牌自信。

从“一条鱼”到“一个群”，从“卖原料”到“卖品牌”，从“靠海吃海”到“养海护海”，舟山渔业的每一次跨越，都在书写着现代渔业高质量发展的新篇章。

2026年8月，上海新国际博览中心，舟山企业将以最饱满的姿态，向世界展示“东海鱼仓”的鲜美与实力。

我们相信，当您走近“舟山带鱼、舟山大黄鱼、舟山小黄鱼、嵊泗贻贝”，您品尝到的不仅仅是海鲜，更是一个产业升级的故事，一方水土守护的匠心，一座城市走向世界的雄心。

舟山已来，您来不来？