选品踩坑、源头难找、爆品跟风慢半拍?
做水产采购的都知道,这两年市场变化比翻书还快——商超要“三去”净鱼,餐饮要“出餐快、损耗低”,社区团购又追求极致性价比。
今年8月,上海渔博会迎来20周年。我们把国内最懂“从源头到餐桌”的头部玩家,请进了同一个馆——W5馆。这里没有中间商,没有试错成本。您要的大黄鱼、三文鱼、南美白虾、金枪鱼、鱿鱼、北极甜虾、银鳕鱼、海参、辣根酱、海鲜礼盒、水产预制菜…源头企业掌门人亲自坐镇,谈价格、看品控、聊定制,三天就能把未来一年的供应链底盘摸透。
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上海宝晟食品有限公司
芥末章鱼、芥末甜虾、麻辣鲜蛤、照烧鱿鱼、飞鱼籽、多春鱼、调理海鲜
具备食品进出口资质,建有标准化无菌加工车间,全链路品控,主打日式冷冻调理水产,供应全国日料店、商超、预制菜渠道。

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靖海集团有限公司
海参、鲍鱼、鱿鱼加工品、冷冻海鱼、即食海鲜礼盒、鱼糜制品
山东大型综合海洋产业集团,业务覆盖海水养殖、远洋捕捞、水产精深加工、船舶制造、冷链物流,实现全产业链协同运营。

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上海水产集团有限公司
金枪鱼、鳕鱼、三文鱼、北极贝、自有品牌海鲜礼盒、水产预制菜
上海国资大型远洋水产集团,布局全球远洋捕捞船队、国内多处加工基地,打通远洋捕捞、进出口、精深加工、终端零售全产业链。

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山东波德隆集团有限公司
鱿鱼筒、鱿鱼花、鱿鱼圈、冷冻远洋海鱼、鱼粉等水产加工品
山东省级农业产业化龙头企业,自有24艘远洋鱿钓/拖网船队、5处精深加工车间,年捕捞量5万余吨,构建捕捞-加工-冷链一体化体系,产品远销欧亚。

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大连荣昌食品有限公司
辣根酱、山葵泥、冷藏蒜泥、姜泥、
日式酱油、烧麸等日料调味品
全球规模领先的辣根全产业链企业,自有5万余亩辣根种植基地,国家级辣根种植示范单位,集种植、研发、加工、进出口一体,产品出口60余国。

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浙江兴业集团有限公司
鱿鱼全系列加工品、鱼糜制品、冷冻海产、海洋保健品、海鲜休闲零食
舟山老牌远洋水产龙头,集远洋捕捞、水产品加工、海洋生物研发、进出口贸易于一体,配备万吨冷库与全自动水产加工产线。

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平太荣远洋渔业
集团有限公司
金枪鱼及金枪鱼加工产品、金枪鱼精深加工制品
集远洋捕捞、运输、加工、储藏、销售、集装箱冷链物流、货物进出口、船舶修造、生物技术研发运用、餐饮服务、职业培训及石油化工于一体的综合性集团企业。多年来深耕金枪鱼市场,致力于金枪鱼全产业链的建设。

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上海荷裕冷冻食品有限公司
冰鲜三文鱼刺身、三文鱼排、烟熏三文鱼、冷冻进口深海鱼
国内三文鱼加工头部企业,常年进口北欧冰鲜三文鱼原料,全自动化无菌切割生产线,配套完整恒温冷链,覆盖商超、日料、餐饮渠道。

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上海添使贸易有限公司
黑虎虾
专业水产进出口贸易服务商,对接全球海外渔场与国内加工厂、日料餐饮终端,提供原料采购、报关、恒温冷链分销一站式服务。

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山东省中鲁远洋(烟台)
食品有限公司
金枪鱼罐头、冷冻金枪鱼分割品、秋刀鱼、带鱼、水产调理预制菜
中鲁远洋核心加工厂区,依托自有远洋船队稳定原料供给,全自动化水产加工线,通过国际食品安全认证,内外销双线布局。

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舟山国家远洋渔业基地建设
发展集团有限公司
远洋冷冻原鱼、金枪鱼/鱿鱼深加工品、水产预制菜、冷链仓储、水产贸易服务
舟山国资平台,运营国家级远洋渔业基地,整合码头、超低温冷库、加工、贸易、检测研发配套,为全国远洋水产企业提供全链条配套服务。

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福州宏龙海洋水产有限公司
超低温金枪鱼、各类鱿鱼、沙丁鱼、海虾、冷冻原条鱼与分割加工水产
1995年成立,福建省级远洋渔业龙头,持正规远洋捕捞资质,拥有177艘远洋渔船,配套印尼海外渔业基地,年水产捕捞加工量18万吨,主营远洋水产进出口。

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蓬莱汇洋食品有限公司
速冻水产制品、速冻调制食品、冷冻方便米面制品、水产品罐头等。
公司秉承集团造船、远洋捕捞、食品加工的海洋产业链优势,始终致力于为消费者提供健康的海洋食品及美味营养安心的饮食解决方案。

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福建海山兄弟食品有限公司
北极甜虾、格陵兰比目鱼、雪蟹、多春鱼、帝王蟹、黑鳕鱼、三文鱼、银鳕鱼、牡丹虾、扇贝
是一家集原料和产品的进出口、生产加工、营销服务于一体的生产贸易型企业,公司总部坐落于美丽富饶的福建省会城市福州,辐射福建市场及全国其他地区。

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江苏味丰德食品科技有限公司
香辣蟹、花雕熟醉蟹、风味小龙虾、虾球
水产调理食品研发生产型企业,自有食品研发实验室,标准化速冻产线,适配餐饮连锁、商超、电商全渠道。

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山东灯塔水母
海洋科技有限公司
鲜活、刺身、冰鲜、冻品、
预制、礼盒生蚝系列
高端生蚝生态养殖、高端加工、精深加工、全国销售与产业数据化服务的全程自主掌控。覆盖鲜活、冰鲜、冷冻、预制等类型的多元化高端生蚝产品矩阵。

不止于此。更多业内头部企业,将在8月26-28日上海新国际博览中心,与我们见面。
展会同期还将举办近30场高规格行业活动——中国·三文鱼产业发展高峰论坛、蓝鳍金枪鱼切鱼秀、第六届亚洲国际厨神挑战赛、年度水产爆款新品发布……听大咖研判趋势,看新品首发亮相。
水产人一年一度的“必修课”,错过就要再等一年。
目前专业观众预登记通道已全面开放——提前注册0元入场,现场购票200元/张。限量申领,手慢无。

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