2026年8月28日，第20届上海国际渔业博览会在上海新国际博览中心圆满落下帷幕。正值展会创办二十周年的荣耀节点，本届上海渔博以60,000平方米的展览规模，汇聚全球763家水产品牌展商，三日吸引来自72个国家和地区的107739人次的专业观众到场参观采购，构建起一场集产业展示、技术交流、商业对接于一体的全球水产盛宴。这不仅是对二十载深耕成果的集中检阅，更以里程碑式的姿态勾勒出水产贸易的崭新图景，为全球从业者注入携手并进、共赢未来的坚定信心。
本届上海渔博会的国际影响力持续攀升，吸引了阿根廷、巴基斯坦、俄罗斯、厄瓜多尔、法国、韩国、荷兰、加拿大、墨西哥、挪威、泰国、新加坡、印度、越南、智利、马耳他等主产国，以及中国台湾、中国香港地区的展商齐聚一堂。携明星产品惊艳亮相，彰显全球水产巨头的创新实力。
展会现场星光熠熠，知名艺人王祖蓝以马耳他渔业养殖集团蓝鳍金枪鱼推荐官的身份亲临助阵，为优质蓝鳍金枪鱼产品倾情推介，吸引了众多专业观众驻足关注，成为国际展区一道亮丽的风景线。
从挪威三文鱼到厄瓜多尔白虾，从俄罗斯帝王蟹到越南巴沙鱼，从阿根廷红虾到智利三文鱼，更有印度黑虎虾、北极甜虾、新西兰鳌虾、泰国黑虎虾、法国银鳕鱼、澳洲龙虾、智利贻贝、美国象拔蚌、加拿大北极贝、蓝鳍金枪鱼、阿拉斯加狭鳕鱼、太平洋真鳕、巴基斯坦带鱼等全球珍馐——上万件展品涵盖初级捕捞、精深加工、即烹预制等全品类，全景呈现从“海洋到餐桌”的全链路产业生态。
国内力量同样璀璨夺目！上水集团、广东虹宝、广东恒兴、大连棒棰岛、上海洋琪、山东灯塔水母、大连天鹏、盖世食品、上海盒成、中鲁远洋、平太荣、波德隆、大连荣昌、海天下、柏小湾、荷裕食品、青岛浩源、兴业集团、福州宏龙、鲜美来、漳州翰龙，以及上下游配套企业狼王制冷、中力股份、杭氧集团等领军品牌联袂登场。千种品牌近万件展品中，既有传承地域特色的地理标志产品，也有融合科技力量的创新加工品，全方位展现中国水产产业在养殖技术、供应链管理及产品创新上的硬核实力与二十载厚积薄发的产业底蕴。
展会现场始终涌动着全球水产人的热忱与期待。来自72个国家和地区的107739专业观众，构成了覆盖捕捞、加工、流通、终端全链条的精英矩阵。依托55万+专业采购商资源库，展会为供需双方提供了精准高效的对接机会。
他们带着开拓国际市场的战略雄心而来，在展位间的深度洽谈中碰撞出合作火花，在产业链的精准对接中孕育出贸易增量。从跨国采购协议的初步达成到技术合作意向的深度沟通，每一次握手都承载着推动全球水产贸易升级的份量，让上海持续成为全球水产商机的“引力场”。
展会同期举办的高规格行业交流活动，为行业发展注入思想动能。
多场聚焦行业前沿的高端论坛，汇聚全球水产领域的顶尖专家、企业领袖及科研机构代表。围绕产业政策导向、市场消费趋势、技术创新突破、可持续发展路径等核心议题展开深度研讨，为行业破解发展难题、把握未来走向提供了极具价值的思路与方向。
系列推介活动立足全球水产资源，集中展示各地独具特色的优质水产品及产业发展成果。通过系统呈现产品的地域优势、品质特性与文化内涵，有效搭建起产品与市场的对接桥梁，助力地方特色品牌提升知名度，促进国际水产资源的交流互补。
多场紧贴行业实践的专业赛事，涵盖产品创新、加工技艺、厨艺比拼等领域，通过规范的评比标准与专业的评审机制，激发了行业在技术研发、工艺改进等方面的创新热情，推动了先进技术与优秀经验的普及推广，助力全行业专业水平与竞争力的全面提升。
现场多家企业轮番上演精彩开鱼秀，硕大的蓝鳍金枪鱼在技艺娴熟的主厨手下以行云流水般的刀工为观众带来视觉与味觉的双重盛宴。金枪鱼解体秀、三文鱼现场分割等环节人气火爆，不仅生动展示了从深海珍品到精致刺身的蜕变过程，更让到场专业观众零距离感受顶级食材的品质魅力，成为展会现场最具话题性的打卡亮点。
随着第20届上海国际渔业博览会的圆满落幕，其催生的合作成果将持续发酵，为全球水产贸易注入源源不断的动能。
盛会落幕，灯火渐敛。
二十年的时光，因你们的陪伴而厚重动人。
感恩每一份信任——感谢携手相伴的组织机构，是你们的托举让每一步都踏实坚定；感谢远道而来的展商与采购商，是你们的热忱奔赴让相聚鲜活滚烫；感谢所有合作媒体，是你们的镜头与笔墨让水产故事传遍四方；也感谢默默付出的台前幕后伙伴，是你们的辛劳让每一处细节绽放光彩。
这一程，因你而温暖；下一程，仍与你并肩同行。
最后，2026上海渔博会组委会全体成员，对大家道一声诚挚的感谢！
明年8月，上海再会！
